2017年6月3日(土)・4日(日) 10:00〜16:00@佐倉城址公園

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フード出店者紹介:珈琲とワインのある暮らし25+boulangerie dodo

vingtcinq

6月4日(日)にコラボ出店していただく、珈琲とワインのある暮らし25+boulangerie dodo(ドリップコーヒー、パン)さんのご紹介です。

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

25、フランス語でヴァンサンクという店名。ヴァン(Wine)とサンク(Thank you)をかけ、『ワインを通じて人と人が出会い、つながっていく。』そんな日々に感謝を込めて名付けました。お店のワインはフランス、イタリアの自然派。珈琲は手回しロースターで自家焙煎。ロースハムやベーコンを自家製で作っています!

千葉市でお店をオープンして1年半、さまざまな方々と出会い、つながっていくのを実感しました。これからも多くの方々に喜んでいただける手仕事をお届けしたいと思います。

京成みどり台駅から徒歩4分の閑静な住宅街の中、会話をしながら珈琲とワイン、アートを楽しむ。そんな『暮らしのリズムをとる場所』として、ぜひお立ち寄りください!

dodo

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

千葉とゆかりのある作家さんが集まるクラフトフェア。毎年楽しみにしています。2016年からフード部門でBoulangerie dodoさんと一緒に出店させていただき、少しずつ千葉とのつながりが深くなっていきました。イベントを通じて、多くの方に千葉の「つくり手」の想いを届けていけたらと思います。

「珈琲とワインのある暮らし25」
〒263-0042 千葉市稲毛区黒砂1‐14‐6山政ビル101
電話番号:090-9812-9645
life@vingt-cinq25.com
https://www.vingt-cinq25.com/

「boulangerie dodo」
〒263-0042 千葉市稲毛区黒砂1-14-5
電話番号:050-1075-9654
http://paindedodo.exblog.jp/

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