2017.05.23

フード出店者紹介:カシ◯イシ

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6月3日(土)に出店していただく、カシ◯イシ(焼菓子)さんのご紹介です。

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

千葉に生まれ育ち、学生の頃から菓子店を開く事を夢としていました。色々なご縁もあり、2016年5月に千葉県四街道にて小さな菓子店をはじめました。お店を始める以前から、いつか『にわのわ』に出店させていただけるようなお店になれたら・・・と憧れていましたが、またまたご縁あって出店させていただくこととなりました。
お作りしているお菓子の原材料は、バター、国産小麦、てんさい糖をメインにできる限り産地の明確なものを使用し、食べた方の心の糧になるようなお菓子作りを心がけております。

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

たくさんの方の想いがたくさん詰まった『にわのわ』。
素敵なひとときに、ほんのちょっぴりでも彩りを添えることができたら嬉しく思います。

「カシ◯イシ」
〒284-0005 四街道市四街道1丁目3番地11号
http://kasioisi.jugem.jp/