2018.05.29

フード出店者紹介:tipi COFFEE&SWEETS(珈琲と焼菓子)

image

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

子供の頃から過ごして来た千葉は
海や緑など自然も近く美味しいものもたくさんで大好きな地元です。
イベントやご縁のある所へ出張スタイルで活動しております。
speciality coffeeの豆にこだわり
1杯ずつ丁寧にドリップした珈琲とそれに合う素朴で優しい味わいのお菓子を手作りしています。

tipi3

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

今年も大好きなにわのわに関わらせていただけること、嬉しく思っています。
作り手のみなさまとお客さま、私たち出店者、ボランティアスタッフや地域の方々、関わる全ての人で作るあの空気感。
2日だけの特別な時間が今年もやってくると思うと今からワクワクします。
会場でみなさまにお会いできるのをたのしみにしています。

「tipi COFFEE&SWEETS」
ホームページ:http://tipisweets.blog21.fc2.com/
E-mail:tipi.coffee@gmail.com