フード出店者紹介：Craquelin（フランス伝統菓子・地方菓子）

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

2000年に海沿いの街、幕張ベイタウンで開業。
フランス各地に伝わる地方菓子や伝統菓子など素朴な焼菓子を多く取り揃える
街のお菓子屋さんです。

看板商品は上質なスペイン産アーモンドプードル100％使用のフィナンシェ。
クラックランと言えばフィナンシェ。毎日毎日焼き上げております。

2024年に店舗をひとつにまとめて幕張ベイパークへお引越し。新しいお店になりました。
新しい街でいつも同じお菓子を素材に正直にコツコツと焼き上げてお客様のお越しをお待ちしております。

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

2012のプレ開催から長くのお付き合い『にわのわ』。
ほんとうに素敵なイベントに成長しましたね。
いつも感心するのは会場の空気の良さ、ボランティアさんの質の良さです。
参加するこちらもうれしくなるような、ワクワクするイベントです。
今年もお菓子を沢山焼いて、お邪魔します。お客様にもスタッフの方にもお会いできるのを楽しみにしております。

出店日
6月7日（土）

• 住所：〒261-0014 千葉県千葉市美浜区若葉3-1-39  幕張ベイパークミッドスクエアプレイス
• ホームページ：https://cpf-craquelin.com/