フード出店者紹介：珈琲 抱 × パティシエールナオ × 高秀牧場ミルク工房（珈琲／焼菓子／ジェラート）

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

大多喜町の築100年の古農家で珈琲豆の焙煎・販売をしています。手廻しロースターによりじっくり焙煎された選りすぐりの豆をKONO名門ドリッパーでハンドドリップ、香り高い深煎り珈琲をお楽しみください。
両日ともコーヒーとの相性抜群のお菓子とのコラボ出店です。ぜひともコーヒーと一緒にお楽しみください。

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

生まれも育ちも東京の私が、より良い環境を求め移住して20年になります。今ではその20年間で得た結びつきが元となって、大多喜の喫茶はもちろん県内各所で抱の珈琲を愉しんでいただける毎日となりました。シンパシーを感じ合い志を同じくする仲間と造る「コーヒーとお菓子が解け合う時」を、千葉県を代表するイベント「にわのわ」で見つけていただけたら嬉しいです。
お気軽にお声かけください。

出店日
6月7日（日）

• 「珈琲 抱／HUG」
• 住所：〒298-0224 千葉県夷隅郡大多喜町堀之内407
• 電話番号：090-6007-5969
• ホームページ：https://baisenhug.theshop.jp/

• 「パティシエールナオ」
• 住所：〒297-0235 千葉県長生郡長柄町皿木172-23
• 電話番号：0475-35-1412
• ホームページ：https://www.instagram.com/patissiere_nao

• 「高秀牧場ミルク工房」
• 住所：〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339-1
• E-mail：haruka-magami@ushivaca.com
• ホームページ：https://www.takahide-dairyfarm.com/