フード出店者紹介：niwatori truck（鶏のフォー、カオマンガイ、チャイ）

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

千葉・市川を拠点に活動するキッチンカー
「niwatori truck」です。

日常の中に、ふっと立ち止まれる時間を。
アジアンフードを通して、温かさと余白を届けています。

地元・千葉の空気とともに、
想いを紡ぎ、運んでいます。

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

にわのわ2回目の参加となります。

作り手とお客さんの距離が近いというか、
ちゃんと会話が生まれる“生き方”が並んでいる場所だなって感じます。

自分もその流れの中で、
作りすぎず、飾りすぎず
千葉という場所で、
想いを紡ぎ、運んでいきたいと思います。

出店日
6月7日（日）