2020.05.25

フード出店者紹介：smallaxe（ハンバーガー）

※2020年のにわのわは1年延期となりましたが、出店を予定していたすべての方をご紹介させていただきます。
一日もはやく安心して暮らせる日常が戻り、来年また、あの緑の芝生でみなさまの笑顔とお会いできることを祈っております。

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

千葉県を中心にパンやパティから手作りしている移動ハンバーガー屋です。
千葉県産の新鮮野菜をふんだんに使用し、ヘルシーでボリュームのあるハンバーガーを作っています。
最近のおすすめは一度食べるとリピーター多しのパクチーバーガーです。

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

ご縁とか、人と人との繋がりとか
ものができるまでの後ろがわにあるものとか
積み重ねてきたものをしっかり重視してくれるイベントだと感じています。