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2022.05.07

フード出店者紹介:ちばクラフト青空ビアガーデン(ちばのクラフトビール、地産地消フード)

—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。

千葉県内各地のクラフトビール醸造所が一堂に集結する『ちばクラフト青空ビアガーデン』を2018年より各地で開催しています。クラフトビールの醸造家、地元の料理人、千葉の農産物生産者が共につくりあげるクラフトビールと地域の食をテーマにした千産千消のグルメイベントを活動とするチームです。(ちばクラフトビアガーデン実行委員会主催)

—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。

手作りのクラフト市に出店できるのは、クラフトマンシップを大切にする私たちの活動にとってもとても楽しみです。今年は3年ぶりのリアルでのイベント出店となります。千葉を盛り上げたい!という想いで「All Chiba Craft!!」をスローガンにしています。実際に、生樽でいただく手作りのクラフトビールと千産千消の食とのマリアージュを楽しんでください。

  • 「ちばクラフト青空ビアガーデン」
  • 住所:〒289-1115 千葉県八街市八街ほ240-32
  • E-mail:chibacraftbeergarden@gmail.com
  • ホームページ:http://chibacraft.com/
  • 「ケータリングレストランOTTO」
  • 住所:〒297-0035 千葉県茂原市下永吉1774-1
  • 電話番号:090-6474-6012
  • 「快晴食農」
  • 住所:〒289-1102 千葉県八街市沖渡680-5
  • 電話番号:090-8728-3569