2024.05.13
フード出店者紹介:merle(洋食)
—千葉とのつながりを含めた自己紹介・お店紹介をお願いします。
千葉県茂原市で育ち、上京を経て再び茂原に戻り料理人をしております。
千葉の食材を中心においいしいよろこびをモットーにレストランを営業しております。
—「にわのわ」というイベントについて、千葉について、想いを語ってください。
人と人の温度を実感できるイベントだと思います。
千葉というキーワードを軸に集結される作家さんの作品に
心が動く瞬間をいつも感じています。
出店日
6月1日(土)
6月2日(日)